臘八節是哪一天？2027 臘八 1/15、佛陀成道日由來、臘八粥緣起與當天修持

「臘八是幾月幾號？為什麼寺院那天會發粥？」

「臘八粥一定要八種材料嗎？佛陀成道跟喝粥有什麼關係？」

先回答日期：下一次臘八是 2027 年 1 月 15 日（星期五），農曆丙午年十二月初八；再下一次是 2028 年 1 月 4 日。國曆 2026 年內的臘八（1 月 26 日）已經過去，查「2026 臘八」時要先分清楚是國曆年還是農曆年。

這篇文章整理臘八為什麼被當成佛陀成道日、臘八粥在經典裡的緣起、「臘八」這個名稱怎麼來的、台灣寺院當天怎麼過，以及在家可以做的三件事。

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臘八是哪一天？2027 年 1 月 15 日

問題	答案
農曆	十二月初八（臘月初八）
下一次臘八	2027 年 1 月 15 日（星期五），農曆丙午年
再下一次	2028 年 1 月 4 日（星期二），農曆丁未年
國曆 2026 年內的臘八	2026 年 1 月 26 日（已過）
是不是國定假日	不是
佛教意義	漢傳佛教的釋迦牟尼佛成道紀念日；佛光山稱「法寶節」

農曆十二月初八為釋迦牟尼佛成道紀念日，依香港佛教聯合會的佛、菩薩誕期表；國曆日期依香港天文台 2027 年與 2028 年公曆與農曆對照表核對。誕期表、2027 對照表、2028 對照表

臘八因為落在農曆年底，國曆年份與農曆年份常常錯開；其他佛教紀念日與跨年說明，請看2026 佛教節日一覽。

臘八為什麼是佛陀成道日？

漢傳佛教相傳，釋迦牟尼佛在菩提樹下禪觀，第八日清晨夜睹明星而證悟正覺。法鼓山的說明寫道：「經過七天七夜的禪觀，第八日清晨破曉之際，悉達多抬眼看見一顆璀璨的星，當下廓然大悟」，「相傳這天正好是十二月初八，因此佛教徒便以這天做為佛陀成道紀念」。法鼓山：佛陀成道日與臘八節

佛光山把這一天稱為「法寶節」：「紀念佛陀當初在菩提樹下金剛座上夜睹明星，證悟正覺的日子」，因為「十二月八日，讓人間有了佛法、光明」。佛光山台北道場法寶節說明

要說清楚的是：佛經記載了成道的經過，沒有記載對應的農曆日期。十二月初八是漢地形成的紀念慣例，其他佛教傳承的紀念日期不同，本文只談漢傳做法。

佛陀成道後第一次說法講的是四聖諦與八正道，這也是臘八最直接的「讀什麼」答案：四聖諦是什麼、八正道是什麼。

「臘八」這個名字從哪裡來？臘祭與成道日的合流

「臘」原本是歲末祭祀的名稱。依教育部《重編國語辭典》，古代於農曆十二月祭祀祖先與百神，起初沒有固定日期；南北朝佛教興盛後，寺院以十二月初八為佛成道日舉行浴佛等儀式，臘祭與佛教紀念日逐漸合併，才固定在初八，稱為「臘八」，又稱佛成道日或臘日。教育部辭典「臘八」 法鼓山的整理也說，「直到南北朝時，才正式將十二月初八訂為『臘八節』」。法鼓山：佛陀成道日＆臘八粥

所以臘八同時有兩層意思：民俗上是歲末祭祖、迎年的開始，佛教上是紀念佛陀成道。今天台灣大多數人認識臘八，是透過寺院的臘八粥。

臘八粥的緣起：牧牛女難陀波羅與乳糜

臘八粥的典故出自佛陀成道前的一段經歷。《過去現在因果經》卷三記載，太子結束六年苦行，到尼連禪河沐浴後「身體羸瘠，不能自出」；這時：

「時彼林外，有一牧牛女人，名難陀波羅……花上有乳糜。女人見此，生奇特心，即取乳糜，至太子所，頭面禮足，而以奉上。太子即便受彼女施。」CBETA T03n0189 卷三

太子受食恢復體力之後，才前往菩提樹下成道。民間常說是「牧羊女」，經典記載的是牧牛女，名字叫難陀波羅。

星雲大師說明，中國佛教徒因為這段牧女供養乳糜的典故，「於每年農曆 12 月 8 日當天，以五穀及諸果物煮粥供佛，稱為『臘八粥』」，這個風俗後來廣傳到民間。人間通訊社：臘八粥的由來 佛光山台北道場也寫道，「過去寺院叢林在此日以臘八粥供佛，與大眾結緣，表示感戴佛恩」。

臘八粥要放什麼？

「臘八」的「八」是初八這一天，不是材料的數量。教育部辭典對臘八粥的解釋是「臘八日時，用雜米豆果所煮成的稀飯」，又稱佛粥、福德粥、福壽粥；清代文獻記載的材料有黃米、白米、栗子、紅豆、棗泥等，再以桃仁、杏仁、瓜子、花生點綴。教育部辭典「臘八粥」

在家煮，原則只有一個：穀、豆、乾果，有什麼放什麼，素食即可。甜鹹都有人煮，沒有對錯。

台灣寺院怎麼過臘八：成道法會與施粥

做法	內容	例子
佛陀成道紀念法會	誦經、禮佛、開示	佛光山各道場以「法寶節」名義啟建
臘八粥供佛與結緣	煮粥供佛，分送信眾或路人	法鼓山農禪寺 2025 年 1 月 7 日供應 1,300 碗，並首次直播

法鼓山農禪寺 2025 年臘八「首次廣邀民眾參與，並首開直播『臘八節吃臘八粥』活動」，現場供應 1,300 碗臘八粥，說明「佛教徒在每年的這天，以臘八粥供佛祈福，並分送給十方善信享用」。法鼓山：農禪寺臘八吃粥

各道場每年的日期與方式不同，上表是過去的例子，不是今年的場次；想領粥或參加法會，請以道場當年公告為準。

在家怎麼過臘八：三件事

沒有規定一定要做什麼。以下三件事可以只做一件。

1. 煮一鍋臘八粥：供在佛前或直接與家人分享，材料不拘。供過的粥照常食用。
2. 誦一遍《心經》，或靜坐十五分鐘：紀念「夜睹明星」的那個清晨。可直接看心經全文；想讀佛陀成道後第一次說的法，就讀四聖諦。
3. 做一件布施：供僧、捐一筆小額、請一個人吃一餐，都算。布施的意義見佛教供養指南。

結束時合十迴向：

「願以此功德，迴向一切眾生，願大家都能像佛陀一樣，離苦得樂、覺悟自在。」

歲末修行時間軸：從冬至到春節

臘八是臘月的第一個節日，之後就是除夕與春節。把年底幾個日子排在一起，會發現它們正好串成一段歲末的修行時間：

日期	節日	可以做的事
2026-12-22（二）	冬至	祭祖、誦經迴向祖先，見冬至祭祖指南
2026-12-25（五）	阿彌陀佛聖誕	念佛、年末總迴向，見阿彌陀佛聖誕指南
2027-01-15（五）	臘八、佛陀成道日	煮粥、誦心經、布施
2027-02-06（六）	春節	新年發願、祈福，見春節祭祖與祈福指南

不必每一天都做；選一兩個日子，把它們變成每年固定的習慣就夠了。

常見問題

臘八節是哪一天？

臘八是農曆十二月初八。下一次臘八是 2027 年 1 月 15 日（星期五），屬農曆丙午年的臘月；再下一次是 2028 年 1 月 4 日（星期二）。國曆 2026 年內的臘八（1 月 26 日）已經過去。臘八不是國定假日。

臘八為什麼是佛陀成道日？

漢傳佛教相傳釋迦牟尼佛在菩提樹下禪觀七日，第八日清晨夜睹明星而證悟，這一天正好是農曆十二月初八，因此以臘八為佛陀成道紀念日。經典沒有給出農曆日期，這是漢地形成的紀念慣例；佛光山稱這一天為「法寶節」。

臘八粥的由來是什麼？

《過去現在因果經》記載，悉達多太子結束苦行後身體羸瘦，牧牛女難陀波羅以乳糜供養，太子恢復體力後才前往菩提樹下成道。漢地寺院為紀念這段因緣，在成道日以五穀果物煮粥供佛並與大眾結緣，就是臘八粥；民間常說的「牧羊女」，經中記載的是牧牛女。

臘八粥一定要八種材料嗎？

不一定。「臘八」的「八」指初八這一天，不是材料數量。依教育部辭典，臘八粥是「臘八日時，用雜米豆果所煮成的稀飯」，又稱佛粥、福德粥、福壽粥；清代文獻記載的材料有黃米、白米、栗子、紅豆、棗泥，並以桃仁、杏仁、瓜子、花生點綴。家裡有什麼穀豆乾果就煮什麼。

臘八節要做什麼？

寺院多舉行佛陀成道紀念法會並施粥結緣。在家可以做三件事：煮一鍋臘八粥供佛或與家人分享；安靜誦一遍《心經》或靜坐十五分鐘，紀念佛陀成道；做一件布施或善行，最後把功德迴向。吃素、到寺院領粥也常見，但都不是規定。

2026 臘八和 2027 臘八怎麼分？

臘八屬農曆十二月，每年都落在國曆一月前後，所以「2026 臘八」可能指國曆 2026 年 1 月 26 日（農曆乙巳年臘八），也可能指農曆 2026 丙午年的臘八，即國曆 2027 年 1 月 15 日。查日期時先分清楚是國曆年還是農曆年。

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這一天，為佛陀成道抄一遍心經

臘八最好的紀念方式，不是粥煮得多豐盛，而是在這一天想起佛陀為什麼要成道，然後自己也讀一段他說過的法。

打開時時抄經，抄一遍心經，合十迴向：

「願以此功德，迴向一切眾生，願大家離苦得樂、覺悟自在。」

立即開始

下載《時時抄經》，給自己每天 10 分鐘的靜心時間：

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資料來源與更新方式

• 日期：香港佛教聯合會佛、菩薩誕期表（釋迦牟尼佛成道十二月初八日）；香港天文台 2027 年對照表（十二月初八＝2027-01-15）、2028 年對照表（＝2028-01-04）。曆表只決定日期，不決定紀念慣例。
• 成道日與臘八節由來：法鼓山〈今天 1/18（農曆 12/8）是佛陀成道日，也是臘八節〉、法鼓山〈佛陀成道日＆臘八粥〉；佛光山台北道場法寶節說明；教育部《重編國語辭典》「臘八」、「臘八粥」。
• 經典：《過去現在因果經》卷三，劉宋求那跋陀羅譯，CBETA T03n0189（牧牛女難陀波羅供養乳糜）。
• 寺院慣例：人間通訊社〈臘八粥的由來（布施）〉星雲大師；法鼓山〈農禪寺首開直播臘八吃粥〉2025-01-07。活動均為過去年份的例子。
• 本文每年於臘八前核對日期；在家三件事為本站編輯整理，不是任何道場的規定。